Donner les meilleures solutions de cuissons aux professionnels des métiers de bouche

SMB 80 E MULTI

(Code: RX39147796)
23.029,00 EUR
Sauteuse marmite basculante électrique 80 dm² - Capacité totale 200 Litres (4 à 12 bacs GN 1/1 sur châssis amovible - en option) - Commandes analogiques - 28 kW - Largeur 2000 mm - Sauteuse multifonction électrique - Sauteuse/marmite - Cuve inox 304 - Cuve rectangulaire de 250 mm de profondeur - Fond thermodiffuseur bimétallique (8 mm + 2 mm) - Trémie d'égouttage - éléments de chauffe inox blindés - Basculement électrique de la cuve - Mélangeur eau chaude / eau froide avec contrôle volumétrique de remplissage d'eau - Couvercle doublé et équilibré