Cuiseurs à pâtes gaz - 30 litres - 10 kW - Cuve et échangeur en inox AISI 316 L - Couvercle et 2 paniers 1/2 - Brûleurs avec dispositif de sécurité avec surveillance de flamme par ionisation - Thermostat électronique à commandes sensitives - Allumage électrique par train d'étincelles - Electrovanne de remplissage d'eau automatique - Fonction cuisson vapeur