Sauteuse basculante électrique 50 dm² - 120 Litres - 17 kW - Largeur 1100 mm - Sauteuses basculantes électriques - Cuve rectangulaire profondeur 250 mm - Fond thermodiffuseur bimétallique (9 mm + 3 mm) - Couvercle doublé, articulé et équilibré - Basculement électrique par vérin - Alimentation eau chaude / eau froide commande par électrovanne- Éléments de chauffe inox blindés commandés par régulation électronique - Commande tactile